鮮花柜在制冷的時候，首先應該根據實際的溫度，設置溫度的回差，然后在開啟制冷模式，切不可打開鮮花柜的時候，就開啟制冷的模式，那樣就比較容易傷鮮花柜的使用壽命。運行三到五分鐘之后，等到壓縮機運行穩定的時候，那么在開啟制冷的模式，使用鮮花柜的時候，鮮花柜的面板在選取顏色的時候，選用的是茶色的面板保護顏色，而且在采用材料的時候，使用的是防水的設計。

　　鮮花柜也有許多其他的擺放位置,例如在肉食品區域，在瓜果蔬菜區域都可以擺放。在使用鮮花柜的時候，應該盡量減少鮮花柜在開關門的次數，因為這樣會有熱氣流入，而且也容易造成鮮花柜結霜的情況產生。

　　鮮花柜在使用的時候應該如何保養，以及在日常使用的時候應該要注意哪些方面，在保養的時候，應該多注意鮮花柜的內部零件。如果需要更換的，應該及時更換。鮮花柜的溫度設定在2到8度之間，基本上放在大型商場超市里的，食品用鮮花柜存放更加保鮮和上檔次，增加客戶的購買欲望。