說起鮮肉柜就要提到壓縮機，壓縮機的很重要。所以在平常的使用中我們一定要把它給維護好。今天我們給大家要說的就是鮮肉柜壓縮機溫度過高時的處理方法。

　　蛋糕展示柜壓縮機機組部件有關(guān)溫度都有正常的溫度范圍，超出這個范圍就屬不正常的狀態(tài)。造成這些不正常的因素可能是故障，也可能是調(diào)整不正確，但都要分析它的原因，并及時處理或檢查。這些溫度點難以用溫度計測量，一般只能用手感來估計，然后判斷是否正常。排氣溫度的影響夏季情況下，蛋糕展示柜制冷壓縮機的排氣溫度是比較高的，手無法觸摸。

　　排氣溫度過低，手摸排氣管不燙手，這說明吸氣溫度特別低，壓縮機可能濕行程運行或系統(tǒng)工質(zhì)相當(dāng)少的運行狀態(tài)。蛋糕展示柜制冷壓縮機濕行程容易損壞閥結(jié)構(gòu);制冷劑特少情況運行，會影響電動機的繞組散熱，加速絕緣材料的老化。蛋糕展示柜制冷壓縮機機殼溫度變化對壓縮機和制冷系統(tǒng)的影響全封閉往復(fù)活塞壓縮機機殼外表的溫度場可分兩部分：上機殼受吸入蒸氣的影響，溫度比較低，處在微熱或稍涼范圍，在吸氣管的周圍局部機殼表面有結(jié)露水的可能。

　　排氣溫度超高原因，是蛋糕展示柜制冷壓縮機的吸氣溫度超高，或是冷凝溫度超高所造成，必須引起注意。