鮮肉柜是我們生活中常見的一種保鮮柜，它屬于制冷設備的其中一種，主要功能就是為了水果保鮮，制冷原理就是利用冷氣從背部吹出，讓冷氣均勻的覆蓋到保鮮柜的各個角落達到產品保鮮的效果。

　　現在很多超市鮮肉柜都分多種冷藏區，滿足不同食物的冷藏需求。鮮食品區域推薦的溫度是2.7-4.4 ℃，冷凍室的溫度是-15℃。如果有單獨的冷凍室用于長期儲存食品，它的溫度最優質保持在-17℃。如鮮肉、鮮魚的冷藏溫度是-1度左右，雞蛋、牛奶的冷藏溫度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏溫度是5度左右。超市鮮肉柜采用電相電容式運行機驅動,帶動外型勻稱的慣流式風輪,產生風播均勻的幕式空氣流,能有效地隔斷室內外空氣對流。使用該產品即起到出入方便，又具有防塵、防污、防蟲蠅和異味、有害氣體的侵入等功能。

　　雪銳龍鮮肉柜采用高效進口機組、分體式設計，制冷快，噪音低，安全、穩定。我們的客戶最關心的就是，鮮肉柜是否費電，如何節能，所以在選擇產品的一定要選擇節能省電的。